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La Stüva

Leckeres Aushängeschild!

Ein Tipp für Geniesser ist unser Gourmet-Restaurant "La Stüva". Im Stil einer Stube aus alten Bündner Patrizierhäusern ist ein wahres Schmuckstück entstanden. Tragendes Hauptelement ist 200-jähriges Fichtenholz, das in Kombination mit edlen Fellen alpinen Chic verströmt. Chefkoch Peter Maxlmoser gibt eine marktfrische Küche, vorwiegend aus regionalen Produkten, neu interpretiert mit einem Hauch von Bodenständigkeit zum Besten. Die "La Stüva" ist das kulinarische Aushängeschild des Hotels Walther.

GaultMillau 2017 (PDF)

Öffnungszeiten

  • 28. Juni bis 14. Oktober 2017
  • Mittwoch bis Sonntag ab 19 Uhr, in der Hochsaison täglich

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