Etwas Feines für die eigene Tafelrunde? Einmal kochen wie ein Chef de Cuisine? Wir haben für Sie ein paar Rezepte aus dem Fundus unseres Aromaexperten Michael Freudrich herausgepickt. Raffiniert – aber einfach nachzukochen!

Neu: Zitronengras-Samtsüppchen mit Jakobsmuscheln (PDF 278 KB)
Zitronenravioli mit Blutorangen (PDF 88 KB)
Chorizo-Fumet (PDF 89 KB)
Variation von Zitrusfruechten mit Schwarzbrotpudding (PDF 88 KB)